LENZ MOSER SERVUS ROT
Tooteliik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
---|---|
Magususe aste | Kuiv |
Päritolumaa | Austria |
Piirkond | Österreich-Austria, Burgenland |
Viinamarjasort | Blaufränkisch, Blauer Zweigelt |
Korje | Viinamarjad korjatakse oktoobri keskpaigas. Fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril 14 päeva 22°C juures. |
Alkoholisisaldus | 12,5 % |
Värvus | Värvuselt on vein rubiinpunane, violetse alatooniga. |
Aroom | Aroom on marjane, tunda küpseid tumedaid metskirsse, musti metsmarju. |
Maitse | Maitse on kuiv ja lopsakalt marjane, tunda küpseid tumedaid luuvilju, ploome, metskirsse, metsamarju , pehmeid marjatanniine. Järelmaitse marjane. |
Toidusoovitus | Külmad eelroad, suupisted, pastatoidud tomatikastmes, grill-liha, tugevamad kõvad juustud. |
Serveerimistemperatuur | 15-17°C Bordeaux punaveini klaasist. |
Saadaolevad mõõdud | 25 cl |
Kogus kastis | 12 pdl |
Kirjeldus
Happesus: 5,2 g/L
Jääksuhkur: 4,6 g/L
Tootja: Lenz Moser
Perefirma Lenz Moser tegutseb aastast 1849 ja on üks enim tuntud Austria veinitootja maailmas.
austriaBlauer ZweigeltBlaufränkischBurgenlandÖsterreich-Austria