MISTINGUETT CAVA BRUT NATURE

Mistinguett Facebookis

Tooteliik	Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Magususe aste	Kuiv
Päritolumaa	Hispaania
Piirkond	Kataloonia, Penedes, Cava DO
Viinamarjasort	Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Korje	Viinamarjad korjatakse erinevatel aegadel: Macabeo septembri alguses, Xarel-lo septembri teisel ja kolmandal nädalal, Parellada oktoobri esimesel nädalal. Toimub käsitsi ja mehaaniline korje.
Valmistamine	Kääritamine: Esmane kääritamine toimub terasvaatides, kontrollitud temperatuuril 14-16 °C. Teine fermentatsioon toimub pudelis, traditsioonilisel meetodil 12 kuud.
Värvus	Värvus on kahvatukollane, kergelt roheka varjundiga. Mullijuga tihe, elegantne ja peenike.
Aroom	Aroom on värske ja puuviljane. Tunda on küpseid kollaseid õunu, pirne, troopilisi puuvilju ja röstmandleid.
Maitse	Maitse on kuiv, värske, keskmise happega, tunda küpseid puuvilju, tsitruselisi ja röstitud mandleid, sarapuupähkleid. Järelmaitse pikk ja elegantne, mineraalse happesusega.
Toidusoovitus	Aperitiiv, külmad eelroad, mereannid, sushi, paella, risotto.
Serveerimistemperatuur	jahutatult 5-6° C klassikalisest vahuveini pokaalist või Bordeaux tüüpi valge veini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud	75 cl

Kirjeldus

Klassifikatsioon: Brut Nature

Jääksuhkur: 1,3g/L

NV (non-vintage) – ei ole ühe aastakäigu Cava.

Tootja kodulehelt leiab huvitavat lugemist toote sünniloost:

http://www.mistinguettsparkling.com/en/mistinguett-3/

brut nature Cava DO hispaania kataloonia kuiv Macabeo Parellada Penedes Xarel-lo

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Not yet 18 years of age

Quit

I am at least 18 years of age

Enter