'

PFAFF CREMANT EXTRA BRUT ZERO DOSAGE

Pfaffenheim veinimaja on asutatud 1957 aastal ja esimene vein valmistati 1959.aastal. Veinimaja paikneb Prantsusmaal, Alsace piirkonnas, 15km Colmari linnas edela suunas. Veinimaja valmistab Alsace AOC, Alsace Cremant AOC ja Grand Cru AOC veine. Vahuvein on valmistatud Pinot Blanc, Auxerrois marjasortidest. Teine fermentatsioon méthode traditionnelle pärmisettel pudelist toimub 18 kuud. Jääksuhkur 0,3g/L.