BANFI BELNERO
Kirjeldus
Tootja: Castello Banfi S.R.L.
Esimene aastakäik: 2005
Arengupotentsiaal: 10 aastat.
Viinapuud paiknevad Montalcino mäe lõunapoolsel küljel, 170-230 meetrit üle merepinna. Viinamarjad korjatakse käsitsi Septembrikuu alguses, sorteeritakse, eemaldatakse varred ning alkoholi fermentatsioon toimub Horizon hübiid teras & puitvaatides 8-12 päeva temperatuuril 24-26°C. Vein laagerdub tammevaatides 14 kuud, millest 30% on uued Prantsuse vaadid. Banfi Belnero sümboliseerib veinimaja jäägitut pühendumist Montalcino´s, arendades veinimaja ja veiniaedu, tagamaks suurepärast kvaliteeti.