BRANDS LAIRA CABERNET SAUVIGNON

Tooteliik Geograafilise tähisega vein
Päritolumaa Austraalia
Piirkond Lõuna-Austraalia, Coonawarra
Viinamarjasort 100% Cabernet Sauvignon
Valmistamine Marjad korjatakse, pressitakse ja fermentatsiooni protsess toimub avatud ja suletud vaatides, veinivirret pumbatakse 2 korda päevas ühest vaadist teise 7 päeva järjest, selleks et tagada veinivirdes parim värvuse & tanniinide kooskõla. Seejärel kestad eraldatakse veinivirdest ning vein areneb edasi Prantsuse ja Ameerika tammevaatides 17 kuud.
Värvus Värvus on rubiinpunane, violetse alatooniga.
Aroom Aroom on mustõstraselt marjane, lopsakas, tunda küpseid musti metsmarju, ürdisust ja tumedat šokolaadi.
Maitse Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, tunda küpseid mustsõstraid, mustikaid, kuivatatud ürte, tumedat šokolaadi. Järelmaitse on pikk ja vürtsikalt täidlane.
Toidusoovitus Grillitud ja röstitud liharoad, grill-ribid, ulukiliha, küpsed juustud.
Serveerimistemperatuur 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist
Saadaolevad mõõdud 75 cl

Kirjeldus

Arengupotentsiaal: 5 aastat alates korjeaastast.

Tootja: Brands Laira

Brands Laira on saanud oma nime Inglise merekapteni Henry Stenford lemmik laeva järgi. Aastal 1893.a. Hr. Henry Stenford soetas endale maatüki Coonawarra´s, unikaalsel Terra Rossa pinnasel, et seal viinapuud kasvama panna ning alustada veinivalmistamisega.

Veinimeister: Peter Weinberg

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen