BRANDS LAIRA CABERNET SAUVIGNON

Tooteliik	Geograafilise tähisega vein
Päritolumaa	Austraalia
Piirkond	Lõuna-Austraalia, Coonawarra
Viinamarjasort	100% Cabernet Sauvignon
Valmistamine	Marjad korjatakse, pressitakse ja fermentatsiooni protsess toimub avatud ja suletud vaatides, veinivirret pumbatakse 2 korda päevas ühest vaadist teise 7 päeva järjest, selleks et tagada veinivirdes parim värvuse & tanniinide kooskõla. Seejärel kestad eraldatakse veinivirdest ning vein areneb edasi Prantsuse ja Ameerika tammevaatides 17 kuud.
Värvus	Värvus on rubiinpunane, violetse alatooniga.
Aroom	Aroom on mustõstraselt marjane, lopsakas, tunda küpseid musti metsmarju, ürdisust ja tumedat šokolaadi.
Maitse	Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, tunda küpseid mustsõstraid, mustikaid, kuivatatud ürte, tumedat šokolaadi. Järelmaitse on pikk ja vürtsikalt täidlane.
Toidusoovitus	Grillitud ja röstitud liharoad, grill-ribid, ulukiliha, küpsed juustud.
Serveerimistemperatuur	16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist
Saadaolevad mõõdud	75 cl

Kirjeldus

Arengupotentsiaal: 5 aastat alates korjeaastast.

Tootja: Brands Laira

Brands Laira on saanud oma nime Inglise merekapteni Henry Stenford lemmik laeva järgi. Aastal 1893.a. Hr. Henry Stenford soetas endale maatüki Coonawarra´s, unikaalsel Terra Rossa pinnasel, et seal viinapuud kasvama panna ning alustada veinivalmistamisega.

Veinimeister: Peter Weinberg

austraalia Cabernet Sauvignon Coonawarra grill-ribid Grillitud ja röstitud liharoad küpsed juustud Lõuna-Austraalia Ulukiliha

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen