50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot
Valmistamine
Traditsiooniline kääritamine toimub 20-30 päeva betoonmahutites. Malolaktiline fermentatsioon jätkub vaatides, kus vein areneb veel 12 kuud. Parima kvaliteedi tagamiseks vein enne pudeldamist kergelt filtreeritakse.
