COCCHI VERMOUTH EXTRA DRY PIEMONTESE 17% 50CL
Kirjeldus
Klassikalise stiiliga vermut, mis on valmistatud ja toodetud Itaalia maitseveinide hällis Piemontes.
Cocchi Vermouth di Torino Extra Dry, mida esitleti esmakordselt 2021. aasta Ateena baarinäitusel Giulio Cocchi 130. aastapäeva puhul, põhineb Ricetta Piemontese’il (“Piemonte retsept”, nagu sildil esile tõstetud). Sellel veinil on väga tugev ja äratuntav iseloom, kuna kõik peamised koostisosad on Piemonte päritolu või neil on tugev seos piirkonnaga.
Kasutatud vein on Cortese, sama, mida kasutatakse Gavi DOCG; Artemisia Absinthium on 100% pärit Piemonte mägedest. Aromaatset profiili iseloomustavad Menta di Pancalieri – kohalik piparmündisort – ja sidrun, mida meie piirkonnas traditsiooniliselt kasutatakse vermuti garneeringus.
Maitsva baasveini kasutamine, mis on valmistatud kohalikest Cortese viinamarjadest ja taimedest, nagu koirohi, angelica, koriander ja kardemon, ning sidrunikoor ja Piemonte piparmünt annavad mõnusa aromaatsuse ja täiuslikult tasakaalustatud maitse.
Vermut on aromatiseeritud vein, mis on kangendatud ja maitsestatud vürtside ja ürtidega, sealhulgas Artemisia (koirohi).
Tootja: COCCHI
COCCHI on 130 aastat tagasi loodud pereettevõte, kes hakkas tootma premium vermuteid Piemontes, mis said laialdase tuntuse oma kvaliteedi ja maitseomaduste poolest. Cocchi vermutid on ajakirja Drinks International andmetel olnud kuus aastat järjest enimmüüdud ja populaarseimate kaubamärkide seas.
Pärast avamist sulgege pudel korgiga.
Pärast avamist hoida jahedas ja tarbida kuu jooksul peale avamist.