DESOM PINOT NOIR ROSE COTES DE REMICH

Tooteliik Kaitstud päritolunimetusega vein
Päritolumaa Luksemburg
Piirkond Remich, Cotes de Remich
Viinamarjasort Pinot Noir
Korje Viinamarjad on korjatud Moseli jõe kaldalt, marjad korjatakse varajastel hommikutundidel ja toimub käsitsikorje.
Valmistamine Viinamarjad purustatakse, pressitakse õrnalt ja edasi liigub veinivirre terasvaati, kestakontakt veinivirdega toimub 6-8 tundi. Fermentatsioon toimub terasvaadis, kontrollitud temperatuuril. Vein läbib malolaktilise fermentatsiooni ja areneb terasvaaadis pärmisettel 3 kuud.
Värvus Värvus on lõheroosa, kirgas.
Aroom Aroom on värske, marjane ja lopsakas, tunda küpseid punaseid marju, küpseid kirsse, vaarikaid ja metsmaasikaid.
Maitse Maitse on kuiv, värske ja hea marjase karakteriga. Maitses on tunda küpseid vaarikaid, metskirsse, küpseid punaseid sõstraid, kuivatatud kibuvitsamarju. Järelmaitse on pikk ja marjane.
Toidusoovitus Aperitiiv, seltskonnavein, eelroad, külmad suupisted, grillitud kalaroad, pehmed ja keskmise küpsusastmega juustud.
Serveerimistemperatuur 8-10˚C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud 75 CL
Kogus kastis 6 pdl

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen