fbpx

DIEMERSDAL CAPE TOWN CABERNET SAUVIGNON-MERLOT 75 CL

Päritolumaa Lõuna-Aafrika
Piirkond Western Cape
Viinamarjasort 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Värvus Rubiinpunane, violetse alatooniga
Aroom Marjane ja lopsakas, tunda küpseid musti metsmarju, tumedaid musti ploome, põldmarju, veidikene tumedat šokolaadi.
Maitse Kuiv ja keskmise täidlusega, marjane punavein. Tunda pehmeid marja ja vaaditanniine, tumedaid musti marju, šokolaadi ja vaniljesust. Järelmaitse on marjane.
Toidusoovitus Grillribid ja- lihad, BBQ lihad, sealiha hautised, metslinnud, pasta ja pitsa, punaveinikastmed, juustuvalik.
Serveerimistemperatuur 16-18°C klassikalisest Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud 75 CL

Kirjeldus

Tootja: Diemersdal S.A

Jääksuhkur: 2,7g/L

Diemersdal veinimaja on loodud 1698.a. ja on tänaseni üks vanimatest veinimajadest Lõuna-Aafrikas.
Viinamarjad korjatakse eraldi, nende parimas küpsusastmes. Fermentatsioon toimub avatud veinivaatides 5-7 päeva temp. 24-28°C ja veinivirre on läbinud malolaktilise fermentatsiooni. Edasi vein areneb osaliselt terasvaadis ja vanemates 225L Prantsuse veinivaatides.

 

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen