DIEMERSDAL PRIVATE COLLECTION 75 CL 2019

Päritolumaa	Lõuna-Aafrika
Piirkond	Durbanville Wine Valley
Viinamarjasort	62% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 13% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc ja 2% Malbec
Värvus	Tumepunane, violetse alatooniga
Aroom	Aroom on marjane, tunda üleküpseid musti marju, mustsõstraid, mustsõstramoosi, kuivatatud ploome ja viigimarju, tumedat šokolaadi ja vaniljesust, musta pipart ja vürtse.
Maitse	Maitse on kuiv, kompleksne, jõuline ja täidlane. Tunda küpseid tumedaid musti marju, pehmeid vaadi ja marjatanniine, kuivatatud tumedaid marju, vürtse, šokolaadi ja vaniljesust. Järelmaitse on pikk ja marjane.
Toidusoovitus	Grillitud ja röstitud lihad, BBQ lihad, ulukid, grillitud lambaliha, punaveini kastmed ja arenenud laabijuustud.
Serveerimistemperatuur	16-18°C klassikalisest Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud	75 CL
Kogus kastis	6 pdl

Kirjeldus

Tootja: Diemersdal S.A
Viinapuude vanus: 14-30 aastat
Jääksuhkur: 2,0 g/L

Diemersdal veinimaja on loodud 1698.a. ja on tänaseni üks vanimatest veinimajadest Lõuna-Aafrikas.
Viinamarjad korjatakse eraldi nende parimas küpsusastmes. Fermentatsioon toimub avatud veinivaatides 4 päeva temp. 24-28°C. Vein areneb 20 kuud 225L Prantsuse veinivaatides, millest 40% on uued vaadid.

BBQ lihad Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Durbanville Wine Valley ESA 2022 kuld Grillitud ja röstitud lihad grillitud lambaliha Lõuna-aafrika Malbec Merlot Petit Verdot punaveini kastmed ja arenenud laabijuustud ulukid

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen