fbpx

DIEMERSDAL UNWOODED CHARDONNAY 75 CL

Päritolumaa Lõuna-Aafrika
Piirkond Durbanville Wine Valley
Viinamarjasort 100% Chardonnay
Värvus Helekollane, roheka alatooniga.
Aroom Aroom on värske ja puuviljane. Tunda kollaseid puuvilju, küpseid õunu, troopilisi puuvilju ja tsitruselisi.
Maitse Maitse on kuiv, värske ja puuviljane, keskmise kehandiga. Tunda küpseid kollaseid õunu, kollaseid ploome, virsikuid ja aprikoose. Järelmaitse hea tsitruselise happesusega.
Toidusoovitus Aperitiiv, kalast ja mereandidest eelroad, linnulihatoidud, ürdi, mereanni, pesto, kooresed pastatoidud, risotto, ravioolid, juustuvalik.
Serveerimistemperatuur 8-10°C klassikalisest Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud 75 CL

Kirjeldus

Tootja: Diemersdal S.A

Jääksuhkur: 2,9 g/L

Diemersdal veinimaja on loodud 1698.a. ja on tänaseni üks vanimatest veinimajadest Lõuna-Aafrikas.
Viinamarjad korjatakse öösel ja varajastel hommikutundidel, et tagada marjades olev värskus. Viinamarjad pressitakse koheselt, kestakontakt veinivirdega on 6 tundi. Edasi toimub fermentatsioon 3 nädalat kontrollitud temperatuuril 14-16° C.
Vein areneb roostevabast terasvaadis sur lie meetodil 4 kuud.

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen