DOMAINE DE PELLEHAUT BLANC

Tooteliik Kaitstud geograafilise tähisega vein
Magususe aste Kuiv
Päritolumaa Prantsusmaa
Piirkond Cotes de Gascogne
Viinamarjasort Sauvignon, Colombard, Ugni Blanc, Chardonnay, Gros Manseng ja Petit Manseng.
Valmistamine Kääritamine toimub madalal ning kontrollitud temperatuuril 15-17ºC ligikaudu kaks nädalat. Pärast kääritamist jääb vein laagerduma pärmisettele veel 3-5 kuuks. Vahetult enne villimist segatakse erinevate viinamarjade käärimisvirded kokku.
Värvus Helekollane
Aroom Intensiivne tsitrusviljade aroom, milles tunda eelkõige sidrunit, ananassi, virsikut ning veidi ka greipi.
Maitse Värskus eel- ja keskmaitses, harmoneerub kenasti järelmaitse kerge ürdisusega. Maitsetes kumavad läbi samad tsitrusviljad, mis aroomis – sidrun, ananass, virsik ja greip.
Toidusoovitus Valge kala heledas kastmes, kammkarbid, sidruni marinaadis linnuliha, kitse- või lambapiima juustud.
Serveerimistemperatuur 6 - 8° C
Saadaolevad mõõdud 75 cl

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen