DOURTHE GRANDS TERROIRS BORDEAUX WHITE

Aastakäik	2016
Tooteliik	Kaitstud päritolunimetusega vein
Päritolumaa	Prantsusmaa
Piirkond	AOC Bordeaux
Viinamarjasort	Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Korje	Viinamarjad korjatakse varajastel hommikutundidel, marjad sorteeritakse ja eemaldatakse varred. Edasi toimub külmfermentatsioon kontrollitud temperatuuril 14-15°C juures. Vein laagerdub terasvaadis.
Värvus	Värvus on helekollane, roheka alatooniga.
Aroom	Aroom on värske, lopsakas ja puuviljane. Tunda küpseid õunu, virsikuid, kollaseid tikreid, valgete lillede ja tsitruseliste noote.
Maitse	Maitse on kuiv, lopsakas ja puuviljane. Tunda värskeid puuvilju, rohelisi ürte, mineraalsust ja tsitruselisi. Järelmaitse pikk ja mahlane.
Toidusoovitus	Aperitiiv, mereannid, austrid, valge kala, rohelised salatid, suupisted, juustuvalik.
Serveerimistemperatuur	Jahutatuna 8-10°C Bordeaux tüüpi valgeveini klaasist.
Saadaolevad mõõdud	75 cl

Kirjeldus

Tootja: CVBG Dourthe Kressmann