fbpx

LENZ MOSER SELECTION GRÜNER VELTLINER

Tooteliik Kaitstud päritolunimetusega vein
Magususe aste Kuiv
Päritolumaa Austria
Piirkond Niederösterreich
Viinamarjasort Grüner Veltliner
Valmistamine Viinamarjad on korjatud käsitsi septembrikuu alguses. Toimub kontrollitud temperatuuriga fermentatsioon 14 päeva +18°C juures.
Värvus Värvuselt on vein helekollane, kirgas, roheka alatooniga.
Aroom Aroom on värske, puuviljane, tunda tsitruselisi, mineraalsust, valget pipart ja rohelisi ürte.
Maitse Maitse on kuiv, värske, mahlane ja mineraalne. Tunda on rohelist õuna, värskeid tsitruselisi, ürte ja valget pipart. Järelmaitse mineraalselt ürdine.
Toidusoovitus Aperitiiv, mereannid, värsked rohelised salatid, valge kala, idamaade köök, pehmed juustud.
Serveerimistemperatuur 8-10°C klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud 75 cl

Kirjeldus

Säilitamispotentsiaal: 3-5 aastat.

Pinnas: Kollakad savimullad, must muld, kruus ja liiv.

Grüner Veltliner on Austria levinuim sort, mis hõlmab kasvupinnast ligi 31,6% ehk üle 14 300 hektari. Tegemist on ajaloolise isetekkelise ristandiga- Traminer ja St. Georgen. Teine sort (St.Georgen) tuvastati ja sai oma nime pärast seda, kui 2000. aastal leiti ainus säilinud taim ühe karjamaa servast, mille kohal oli 500 aastat varem asunud veiniaed. Geeniuuringud näitasid, et just sama sort oli Grüner Veltlineri esivanem.

Tootja: Lenz Moser
Perefirma Lenz Moser tegutseb aastast 1849 ja on üks enim tuntud Austria veinitootja maailmas.

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen