LOUIS LATOUR CHABLIS LA CHANFLEURE 150 cl
Tooteliik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
---|---|
Magususe aste | Kuiv |
Päritolumaa | Prantsusmaa |
Piirkond | Burgundia, Chablis AOP |
Viinamarjasort | 100% Chardonnay |
Valmistamine | Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides kontrollitud temperatuuril ja areneb terasvaadis 8-10 kuud. |
Värvus | Värvus on helekollane, roheka alatooniga, kirgas. |
Aroom | Aroom on puuviljane, tunda kollaseid puuvilju, nektariini, aprikoosi, mineraalset tsitruseliste happesust. |
Maitse | Maitse on kuiv ja puuviljane, keskmise täidlusega, tunda küpseid ahjuõunu, kollaseid puuvilju ja luuvilju, kollaseid tsitruselisi. Järelmaitse on värske ja mineraalselt tsitruseline. |
Toidusoovitus | Austrid, mereannid, koorikloomad, kalast valmistatud suupisted, grillitud kalaroad, kergemad linnulihad, pehmed juustud. |
Serveerimistemperatuur | jahutatult 10-12°C klassikalisest Burgundia valgeveini pokaalist. |
Saadaolevad mõõdud | 150 cl |
Kogus kastis | 1 pdl |
Kirjeldus
Viinapuude vanus: 30+ aastat, saagikus 45hl/ha
Arengupotentsiaal: 2-3 aastat.