fbpx

LOUIS LATOUR CORTON GRAND CRU “CLOS DU ROI” 75 cl

Päritolumaa Prantsusmaa
Piirkond Burgundia, Cóte de Beaune; Aloxe-Corton küla
Viinamarjasort 100% Pinot Noir
Valmistamine Viinamarjad korjatakse käsitsi, fermentatsioon toimib traditsioonilistes avatud veinivaatides. Edasi vein areneb Burgundia tammevaatides 10-12 kuud, millest 25% on uued tammevaadid (keskmine röst). Louis Latour valmistab tammevaate enda tarbeks ja samuti ka teistele veinivalmistajatele, aastas valmistatakse ca 3000 veinivaati.
Värvus Värvus on rubiinpunane kirgas.
Aroom Aroomis on tunda küpseid musti ja punaseid marju, tumedaid kirsse ja ploome, vürtse (nelk) ja ürte.
Maitse Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja marjane. Tunda küpseid metsmarju, liköörseid noote, küpseid tumedaid kirsse, musti ploome, vürtse. Järelmaitses pehmed marjatanniinid.
Toidusoovitus Grillitud ja röstitud liharoad, metslinnud, pardifilee punaveinikastme ja metsaseentega, ulukid, lambaliha, punaveinikastmed, küpsed arenenud juustud.
Serveerimistemperatuur 15-16°C Burgundia tüüpi punaveini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud 75 cl
Kogus kastis 12 pdl

Kirjeldus

Tootja: Maison Louis Latour

Viinapuude vanus: 30+ aastat, saagikus 35hl/ha.

Pinnas: Mergel ja lubjakivi

Arengupotentsiaal: kuni 10-15 aastat alates korjeaastast.

 

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen