M.CHAPOUTIER LA CIBOISE LUBERON ROUGE

Aastakäik 2016
Tooteliik Kaitstud päritolunimetusega vein
Päritolumaa Prantsusmaa
Piirkond Rhòne Valley (Lõuna-Rhone)
Viinamarjasort Grenache Noir, Syrah
Korje Viinamarjad korjatakse masinatega, sorteeritakse, eemaldatakse varred.
Valmistamine Veinivirde kääritamine toimub terasvaatides 15-21 päeva kontrollitud temperatuuril. Vein areneb pärmisettel terasvaadis 9-12 kuud.
Värvus Värvus on rubiinpunane, violetse alatooniga.
Aroom Aroomis on tunda küpseid musti metsmarju, mustikat, musti ploome, vürtse, muskaatpähklit ja pipart.
Maitse Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja marjane, tunda mustikaid, põldmarju, kirsse, ploome ja musta terapipart. Järelmaitses pehmed marjatanniinid.
Toidusoovitus Külmad suupisted (pasteedid, lihalõigud), erinevad pajaroad sealihast, grill-lihad, keskmise küpsusastmega juustud.
Serveerimistemperatuur 14-16°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist.
Saadaolevad mõõdud 75 cl

Kirjeldus

Apellatsioon: AOP Luberon

Tootja: Michel Chapoutier

Arengupotentsiaal: keskmiselt 4-5 aastat alates korjeaastast.

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen