M.CHAPOUTIER TAVEL BEAUREVOIR

Aastakäik 2015
Tooteliik Kaitstud päritolunimetusega vein
Magususe aste Kuiv
Päritolumaa Prantsusmaa
Piirkond Rhòne Valley (Lõuna-Rhone)
Viinamarjasort Grenache 100%
Valmistamine Viinamarjad korjatakse, sorteeritakse, eemaldatakse varred ja pressitakse. Fermentatsioon toimub terasvaadis kontrollitud temperatuuril, matseratsioon toimub 24-36 tundi, et tagada veinile sügavroosa värvus ja hea marjasus. Vein areneb terasvaadis ja villitakse pudelisse kevadel.
Värvus Värvus on sügavroosa, kirgas.
Aroom Aroom on hästi marjane, tunda punaseid metsmarju, vaarikaid, küpseid kirsse.
Maitse Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, lopsakas ja marjane. Tunda küpseid vaarikaid, mustikaid, mureleid ja kirsse, kerget vürtsikust. Järelmaitses pehme marjapark.
Toidusoovitus Vahemere köök, grillitud kanaliha, röstitud part, vasikaliha, juustuvalik.
Serveerimistemperatuur jahutatult 11-14°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist.
Saadaolevad mõõdud 75 cl

Kirjeldus

Apellatsioon: AOP Tavel

Arengupotentsiaal: 5 aastat alates korjeaastast.

Pinnas: Kruus ja punakad savimullad

Tootja: Michel Chapoutier

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen