M.CHAPOUTIER TAVEL BEAUREVOIR

Aastakäik	2015
Tooteliik	Kaitstud päritolunimetusega vein
Magususe aste	Kuiv
Päritolumaa	Prantsusmaa
Piirkond	Rhòne Valley (Lõuna-Rhone)
Viinamarjasort	Grenache 100%
Valmistamine	Viinamarjad korjatakse, sorteeritakse, eemaldatakse varred ja pressitakse. Fermentatsioon toimub terasvaadis kontrollitud temperatuuril, matseratsioon toimub 24-36 tundi, et tagada veinile sügavroosa värvus ja hea marjasus. Vein areneb terasvaadis ja villitakse pudelisse kevadel.
Värvus	Värvus on sügavroosa, kirgas.
Aroom	Aroom on hästi marjane, tunda punaseid metsmarju, vaarikaid, küpseid kirsse.
Maitse	Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, lopsakas ja marjane. Tunda küpseid vaarikaid, mustikaid, mureleid ja kirsse, kerget vürtsikust. Järelmaitses pehme marjapark.
Toidusoovitus	Vahemere köök, grillitud kanaliha, röstitud part, vasikaliha, juustuvalik.
Serveerimistemperatuur	jahutatult 11-14°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist.
Saadaolevad mõõdud	75 cl

Kirjeldus

Apellatsioon: AOP Tavel

Arengupotentsiaal: 5 aastat alates korjeaastast.

Pinnas: Kruus ja punakad savimullad

Tootja: Michel Chapoutier

Grenache grillitud kanaliha juustuvalik kuiv Prantsusmaa punane vein Rhone Valley röstitud part Vahemere köök VASIKALIHA

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen