MISTINGUETT CAVA RESERVA BRUT 2015

Aastakäik 2015
Tooteliik Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Magususe aste Kuiv
Päritolumaa Hispaania
Piirkond Kataloonia, Penedes, Cava DO
Viinamarjasort Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Korje Viinamarjad korjatakse erinevatel aegadel: Macabeo septembri alguses, Xarel-lo septembri teisel ja kolmandal nädalal, Parellada oktoobri esimesel nädalal. Toimub käsitsi ja mehaaniline korje.
Valmistamine Kääritamine: Esmane kääritamine toimub terasvaatides, kontrollitud temperatuuril 14-16 °C. Teine fermentatsioon toimub pudelis, traditsioonilisel meetodil 24 kuud.
Värvus Värvus on kahvatukollane, roheka alatooniga. Mullijuga tihe, elegantne ja peenike.
Aroom Aroom on värske ja puuviljane. Tunda valgeid lilli, küpseid puuvilju, virsikuid, tsitruselisi, röstitud mandleid.
Maitse Maitse on kuiv, keskmise happesusega ja värske. Tunda tsitruselist värskust, küpseid õunu, nektariine, virsikuid ja kuivatatud puuvilju, aprikoose. Järelmaitse on pikk, elegantne ja mineraalse happesusega.
Toidusoovitus Aperitiiv, mereannid, sushi, grillitud lõhe ja mereannid, linnuliharoad, pehmed juustud.
Serveerimistemperatuur jahutatult 5-6° C klassikalisest vahuveini pokaalist või Bordeaux tüüpi valge veini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud 75 CL

Kirjeldus

Jääksuhkur: 11,5g/L

Tootja kodulehelt leiab huvitavat lugemist toote sünniloost:

http://www.mistinguettsparkling.com/en/mistinguett-3/

 

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen