MISTINGUETT CAVA SEMI-SECO

Mistinguett Facebookis

Tooteliik	Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Magususe aste	Poolkuiv
Päritolumaa	Hispaania
Piirkond	Kataloonia, Penedes, Cava DO
Viinamarjasort	Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Korje	Viinamarjad korjatakse erinevatel aegadel: Macabeo septembri alguses, Xarel-lo septembri teisel ja kolmandal nädalal, Parellada oktoobri esimesel nädalal. Toimub käsitsi ja mehaaniline korje.
Valmistamine	Kääritamine: Esmane kääritamine toimub terasvaatides, kontrollitud temperatuuril 14-16 °C. Teine fermentatsioon toimub pudelis, traditsioonilisel meetodil 12 kuud.
Värvus	Värvus on kollane, kuldse alatooniga. Mullijuga tihe, elegantne ja peenike.
Aroom	Aroom on värske ja puuviljane. Tunda küpseid troopilisi puuvilju, küpseid ananasse, virsikuid, aprikoose, kollaseid õunu.
Maitse	Maitse on poolkuiv, keskmise happesusega, värske ja lopsakalt puuviljane. Tunda küpseid kollaseid puu- ja luuvilju, nektariine, virsikuid, mangot ja kollaseid tsitruselisi, apelsini, mandariini. Järelmaitse on pikk, elegantne ja mineraalse tsitruselise happesusega.
Toidusoovitus	Aperitiiv, erinevate dessertide ja magustoitude juurde (maasika Pavlova), valge- ja sinihallitusjuustud, puuviljavalik.
Serveerimistemperatuur	jahutatult 5-6° C klassikalisest vahuveini pokaalist või Bordeaux tüüpi valge veini pokaalist.
Saadaolevad mõõdud	75 CL

Kirjeldus

NV (non-vintage) – ei ole ühe aastakäigu Cava

Jääksuhkur: 33,5g/L

Tootja kodulehelt leiab huvitavat lugemist toote sünniloost:

http://www.mistinguettsparkling.com/en/mistinguett-3/

Cava DO hispaania kataloonia Macabeo Parellada Penedes poolkuiv Xarel-lo

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen