P.TOSO DON APARO MALBEC
Aastakäik | 2016 |
---|---|
Tooteliik | Vein |
Päritolumaa | Argentiina |
Piirkond | Barrancas, Maipù, Mendoza |
Viinamarjasort | 100% Malbec |
Korje | Viinamarjad korjatakse Las Barrancas´ veiniaedadest. Matseratsioon toimub 10 päeva temperatuuril 25-28°C. Vein läbib malolaktilise fermentatsiooni ning areneb terasvaadis 12-14 kuud. |
Värvus | Värvus on rubiinpunane, kirgas. |
Aroom | Aroomis on tunda musti ja punaseid marju, põldmarju, musti ploome ja küpseid kirsse. |
Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, marjane, järelmaitses pehmed marjatanniinid. |
Toidusoovitus | Pastatoidud, pitsa, grill-lihad, grill-ribid, küpsed juustud. |
Serveerimistemperatuur | 16-18°C klassikalisest Bordeaux punaveini klaasist. |
Saadaolevad mõõdud | 75 cl |
Kirjeldus
Arengupotentsiaal: 3-5 aastat.
argentiinaBarrancasgrill-lihadgrill-ribidküpsed juustudMaipuMalbecMendozapastatoidudpitsa