PASCUAL TOSO ALTA MALBEC

Aastakäik 2014
Tooteliik Vein
Päritolumaa Argentiina
Piirkond Barrancas, Maipù, Mendoza
Viinamarjasort 100% Malbec
Valmistamine Viinamarjad korjatakse käsitsi Las Barrancas´, Maipù piirkonnast, sorteeritakse, eemaldatakse varred. Fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril terasvaatides 48 tundi, matseratsioon 15-20 päeva. Vein laagerdub uutes prantsuse tammevaatides 14 kuud ja 6 kuud pudelis.
Värvus Värvus on sügavpunane, violetse alatooniga.
Aroom Aroom on marjane, intensiivne, tunda küpseid musti marju, musti ploome, šokolaadi, tubakat ja vürtse.
Maitse Maitse on kuiv, täidlane ja marjane. Tunda küpseid marju, kuivatatud ploome, vürtse, järelmaitses pehmed tanniinid.
Toidusoovitus Ulukiliha, lambaliha, veiseliha, grill-ribid, küpsed juustud.
Serveerimistemperatuur 16-18°C klassikalisest Bordeaux punaveini klaasist, soovitavalt vein eelnevalt dekanteerida.
Saadaolevad mõõdud 75 cl

Kirjeldus

Viinapuude vanus: 60+ aastat

Arengupotentsiaal: 12-15 aastat.

Tootja: Pascual Toso

 

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen