PASCUAL TOSO SELECTED VINES CABERNET SAUVIGNON 75 CL

Tooteliik	Vein
Magususe aste	Kuiv
Päritolumaa	Argentiina
Piirkond	Mendoza, Barrancas, Maipú District
Viinamarjasort	100% Cabernet Sauvignon
Korje	Käsitsikorje
Valmistamine	Viinamarjad korjatakse käsitsi, selekteeritakse hoolikalt ennem purustamist, eemaldatakse varred. Külmleotus toimub 72 tundi ennem käärimise algust, fermentatsioon toimub roostevabast terasmahutites ja veinivirre on kestadega kontaktis 15-20 päeva. Peale malolaktilist fermentatsiooni vein laagerdub 12 kuud uutes vaatides – 20% Prantsuse ja 80% Ameerika tammevaatides ning 6 kuud pudelis.
Värvus	Vein on rubiinpunane, violetse alatooniga.
Aroom	Aroomis on tunda küpseid musti marju nagu mustsõstar, põldmari, veidi mustikat, samuti musta pipart, tumedat šokolaadi ja vanilje nüansse. Aroom on intensiivne ja kompleksne.
Maitse	Keskmise täidlusega, heas tasakaalus, pehmed tanniinid, tunda küpseid mustsõstraid, põldmarju, musta pipart. Järelmaitse pikk ja kestev vürtsika alatooniga.
Toidusoovitus	Sobib grillitud või küpsetatud liharoogadega, lambaliha ja küpsete juustudega.
Serveerimistemperatuur	16-18° Bordeaux tüüpi veiniklaasist.
Saadaolevad mõõdud	75 cl

Kirjeldus

Viinamarjad on korjatud P.Toso enda aedadest, Las Barrancas, Maipù aladelt. Seda piirkonda peetakse parimaks viinamarjade kasvualaks Mendozas oma pinnase ja klimaatiliste tingimuste poolest.

argentiina Barrancas Cabernet Sauvignon grill juustud lammas Maipú District Mendoza punane vein

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen