fbpx

PEPPERBOX SHIRAZ 75 cl

Päritolumaa Austraalia
Piirkond South Eastern Australia
Viinamarjasort 100% Shiraz
Valmistamine PepperBox Shiraz viinamarjad korjatakse South Eastern Australia piirkonnast, Riverina ja McLaren Valley aladelt. Viinamarjad korjatakse, pressitakse, matseratsioon koos kestadega toimub 7-10 päeva ja edasi toimub fermentatsioon kontrollitud temperatuuril terasvaatides. Vein areneb 9 kuud Prantsuse ja Ameerika hogshead tammevaatides.
Alkoholisisaldus 14% vol
Värvus Värvus on rubiinpunane, violetse alatooniga.
Aroom Aroom on marjane, tunda küpseid mustsõstraid, mustikaid, tumedaid ploome, metskirsse, mõrušokolaadi, vürtse- must pipar, kaneel, nelk, kohviuba.
Maitse Maitse on kuiv, marjane, keskmise täidlusega ja kompleksne. Tunda küpseid tumedaid metsmarju, pehmeid vürtse, marja- ja vaaditanniine. Järelmaitse pikk, marjane ja kergelt vürtsika noodiga.
Toidusoovitus Grillitud-, röstitud-, aeglaselt küpsetatud lihad, BBQ, ulukilihast pajaroad, lamba- ja veiselihast road, punaveini- ja marjakastmed, arenenud küpsed laabijuustud.
Serveerimistemperatuur 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist
Saadaolevad mõõdud 75 cl
Kogus kastis 6 pdl

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen