PETER LEHMANN BOTRYTIS SEMILLON

Tooteliik Dessertvein
Magususe aste Magus
Päritolumaa Austraalia
Piirkond Lõuna-Austraalia, Barossa Valley
Viinamarjasort 100% Semillon
Valmistamine Viinamarjad pressitakse, veinivirre on kestakontaktis 24 tundi. Järgmisel päeval eraldatakse kestad veinivirdest ning toimub kontrollitud temperatuuril külm fermentatsioon.
Värvus Värvus on kuldkollane, kirgas.
Aroom Aroomis on tunda küpseid troopilisi puuvilju, kuivatatud aprikoose, magusaid tsitruselisi, veidi röstitud mandleid.
Maitse Maitse on magus, täidlane, keskmise happesusega, Tunda kuivatatud puuvilju, aprikoose, ananassi, apelsinisukaadi, mesilasvaha. Järelmaitse on pikk ja puuviljane.
Toidusoovitus Dessertide (koorepõhised magustoidud) juurde, Creme Brulèe, hanemaks (foie gras), sinihallitusjuustud.
Serveerimistemperatuur jahutatult 7-9°C Bordeaux tüüpi valgeveini klaasist.
Saadaolevad mõõdud 37,5 cl

Kirjeldus

Tootja: Peter Lehmann

Arengupotentsiaal: 20 aastat alates korjeaastat.

 

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen