PETER LEHMANN PORTRAIT RIESLING

Tooteliik	Geograafilise tähisega vein
Magususe aste	Kuiv
Päritolumaa	Austraalia
Piirkond	South-Austraalia, Eden Valley
Viinamarjasort	100% Riesling
Korje	Viinamarjad on korjatud varakult, marjad pressitakse koheselt ja eemaldatakse kestad veinivirdest. Edasi toimub külm fermentatsioon terasvaatides, vein selitatakse ja villitakse pudelisse.
Värvus	Helekollane, roheka alatooniga.
Aroom	Värske, tunda rohelisi puuvilju, õunu, lillelisust ja rohelisi tsitruselisi (laimi).
Maitse	Kuiv ja värske, keskmise täidlusega. Tunda karget mineraalsust, küpseid tsitruselisi ja õunu. Järelmaitse mineraalselt vürtsikas ja pehme happesusega.
Toidusoovitus	Mereannid, austrid, kala- ja linnulihast eelroad, küpsetatud kalaroad, pehmed juustud.
Serveerimistemperatuur	8-10°C Bordeaux tüüpi valgeveini klaasist.
Saadaolevad mõõdud	75 cl
Maht	75cl

Kirjeldus

Arengupotentsiaal: kuni 5 aastat alates korjeaastast.