PIPER-HEIDSIECK CUVÉE SUBLIME A.O.C. CHAMPAGNE
Kirjeldus
Nauditavalt rikkalik ja karge Piper- Heidsieck Cuvée Sublime pakub puhast rahulolu kõrgest viimistlustasemest ja šampanja valmistamise kogemusest. Cuvée Sublime on loodud traditsioonilise Piper-Heidsieck Brut šampanja baasil, kuid sellel on väga tugev oma personaalsus. Suursugune osa sellest šampanjast on laagerdunud kauem keldrites, see šampanja on õnnistatud luksuslikkusega.
Veinide vahekord: Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 15%.
Piper-Heidsiecki veinifirma asutas 16. juulil 1785 Florens-Louis Heidsieck. Üks erakordne šampanja pühendati Prantsuse kuningannale Marie-Antoniette’le ning selle auks anti Florens-Louis Heidsieckile võimalus kuningannale oma šampanjasid esitleda. Sellest sai alguse Piper-Heidsiecki šampanjade edukäik.
Punase etiketiga Piper-Heidsieck on maailma üks tuntumatest ja hinnatumatest šampanja kaubamärkidest. Seda tuntakse esmajoones tänu paljudele filmitähtedele, nagu näiteks Marilyn Monroe’le, kellele Piper-Heidsieck oli lemmikšampanja. Piper-Heidsiecki šampanjad segatakse kokku eri aastakäikude veinidest, mis on valmistatud kõigist kolmest Champagne’i piirkonna viinamarja sordist. Piper-Heidsiecki veinimeister Regis Camus on võitnud viimase kümne aasta jooksul kaheksa korda International Wine Challenge’i auhinna kui parim Champagne’i piirkonna veinimeister (Winemaker of the Year).
Ongoing Extravaganza Since 1785