PORCA DE MURÇA RED

Tooteliik	Kaitstud päritolunimetusega vein
Päritolumaa	Portugal
Piirkond	DOC Douro
Viinamarjasort	Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Korje	Viinamarjad on korjatud käsitsi Quinta do Casal da Granja põldudelt, marjad pressitakse pneunomaatilise pressiga. Fermentatsioon ja matseratsioon toimub kontrollitud temperatuuril terasvaadis ja edasi vein areneb terasvaadis.
Värvus	Värvus on rubiinpunane, violetse alatooniga.
Aroom	Aroomis on tunda küpseid tumedaid metsamarju, mustsõstart, tumedaid luuvilju, küpseid ploome ja kuivatatud ürte.
Maitse	Maitse on marjane, kuiv ja keskmise täidlusega, tunda tumedaid metsmarju, küpsed põldmarjad, mustikad, mustsõstrad ja tumedaid luuvilju. Järelmaitses pehme marjapark.
Toidusoovitus	Grill-ribid, BBQ lihad, sea-ja loomalihast valmistatud road, pajaroad metsloomalihast, punaveini ja marjakastmed, küpsed juustud.
Serveerimistemperatuur	16-18°C klassikalisest Bordeaux punaveini pokaalist.
Maht	75 cl

Kirjeldus

Tootja: Real Compania Velha