RAMÓN BILBAO CRIANZA 14% JEROBOAM 300CL (puitkarp)

Tooteliik	Kaitstud päritolunimetusega vein
Päritolumaa	Hispaania
Piirkond	DOC Rioja, Alta
Viinamarjasort	100% Tempranillo
Korje	Viinamarjad korjatakse Rioja Alta aladel, iga viinapuu aed omal õigel küpsusastmel.
Valmistamine	Samuti toimub ka fermentatsioon iga viinapuu aia saagi kohta eraldi ja alles fermentatsiooni lõpul viiakse veinivirded kokku. Fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril 28-29°C ja edasi vein areneb ameerika tammevaadis 14 kuud ja 8 kuud pudelis.
Värvus	Värvus on rubiinpunane, kirgas, violetse alatooniga.
Aroom	Aroom on värske ja marjane. Tunda küpseid musti ja punaseid metsamarju, mustikad, põldmarjad, kuivatatud musti ploome, samuti kuivatatud ürte-nelk, loorberileht.
Maitse	Maitse on kuiv ja marjane, pehme marjapark. Tunda küpseid musti ploome, üleküpsenud metsamarju, kuivatatud mustad marjad ja pehmed ürdid. Järelmaitse pikk ja sametiselt pehmete marjatanniinidega.
Toidusoovitus	Grillitud linnu-ja sealiha, grill-ribid, ahjus haututatud loomaliha ja ulukid, tomatikastmes pastatoidud, küpsed laabijuustud.
Serveerimistemperatuur	15-18°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist.
Maht	300 cl

Kirjeldus

Tootja: Ramon Bilbao

Arengupotentsiaal: 5-8 aastat alates korjeaastast.