RUFFINO AQUA DI VENUS ROSE
Magususe aste | Kuiv |
---|---|
Päritolumaa | Itaalia |
Piirkond | Toskaana IGT |
Viinamarjasort | Syrah 34%, Sangiovese 33%, Pinot Grigio 33% |
Valmistamine | Viinapuuaiad paiknevad Toskaanas, Maremma piirkonnas 190-250m üle merepinna. Pinnas on rikkalik, sisaldab rauda, savi ja liiva.Aqua di Venus Rose viinamarjad korjatakse käsitsi ja pressitakse õrnalt. Fermentatsioon toimub madalal temperatuuril roostevabast terasvaatides, edasi vein areneb termo-kontrollitud terasvaatides. Vein ei ole läbinud malolaktilist fermentatsiooni ja areneb pudelis 3 kuud. |
Värvus | Värvus on heleroosa, kirgas |
Aroom | Aroom on värske, aromaatne, marjane. Tunda floraalseid noote, värskeid ürte, tsitruseviljasid- greipfruut, laimikoor, punaseid marju. |
Maitse | Maitse on kuiv, värske, hea happesusega. Tunda küpseid punaseid -ja valgeid sõstraid, pohlad, küpsed puuviljad ja tsitruselised. Järelmaitse on pikk ja hea tsitruselise happesusega. |
Toidusoovitus | Aperitiiv, suupistevalik, rohelised salatid kana ja kalaga, grillitud kanaliha, ahjus küpsetatud kala, juustuvalik. |
Serveerimistemperatuur | jahutatult 7-8°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
Saadaolevad mõõdud | 75 CL |
Kogus kastis | 6 pdl |
Kirjeldus
Tootja: Ruffino SRL
Buona degustazione!
#spiritotoscana
8001660252329ahjus küpsetatud kalaAperitiivitaaliajuustuvalikPinot Grigiorohelised salatidsalatid kalagasalatid kanagasangiovesesuupistevalikSyrahToskaana