RUFFINO AQUA DI VENUS WHITE 75 cl
Kirjeldus
Tootja: Ruffino SRL
Viinapuuaiad paiknevad Toskaanas, Maremma piirkonnas 190-250m üle merepinna. Vermentino ja Sangiovese viinamarjad on korjatud Maremma piirkonnast ja Chardonnay marjad Ruffino “La Solatia” viinapuuaiast.
Aqua di Venus White viinamarjad korjatakse käsitsi ja pressitakse õrnalt. Fermentatsioon toimub madalal temperatuuril roostevabast terasvaatides, edasi vein areneb termo-kontrollitud terasvaatides.
Vein ei ole läbinud malolaktilist fermentatsiooni.