RUFFINO MODUS 75cl kinkekarbis

Päritolumaa Itaalia
Piirkond Toskaana IGT
Viinamarjasort Sangiovese 39%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 26%
Korje Ruffino Modus viinapuu aiad paiknevad Toskaanas, Ruffino veinimõisa Poggio Casciano nõlvadel. Viinamarjad korjatakse käsitsi- Merlot septembrikuu esimestel nädalatel, Sangiovese septembrikuu lõpul ja Cabernet Sauvignon oktoobrikuu lõpus.
Valmistamine Marjasortide fermentatsioon toimub eraldi, kontrollitud temperatuuril 28°C, kestakontakt veinivirdega 2 nädalat ja edasi vein laagerdub 12 kuud Prantsuse tammevaatides.
Värvus Värvus on intensiivne, tumepunane, violetse alatooniga.
Aroom Aroom on intensiivne, kompleksne, tunda küpseid kirsse, ploome, kuivatatud musti marju, vaniljet, tubakat ja kohvi.
Maitse Maitse on kuiv, keskmisest täidlasem, tunda kuivatatud kirsse, ploome, mustikaid, veidi musta pipart, heas tasakaalus, pehmed tanniinid. Järelmaitse kauakestev, hea küpse marjasusega.
Toidusoovitus Grillitud ja röstitud lihatoidud, steik punaveini kastmes, lambaliha, ulukiliha, kõvad laagerdunud juustud.
Serveerimistemperatuur 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist, dekanteerida!
Saadaolevad mõõdud 75 cl kinkekarbis

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen