fbpx

RUFFINO MODUS PRIMO TOSCANA 75 cl

Päritolumaa Itaalia
Piirkond Toskaana IGT
Viinamarjasort 39% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 26% Sangiovese
Värvus Värvus on sügav rubiinpunane.
Aroom Aroomis on tunda küpseid tumedaid marju, arooniaid, mustsõstraid, mustikaid, kuivatatud musta ploomi, mõrušokolaadi, tubakat ja magusaid vürtse.
Maitse Maitse on kuiv, kompleksne, elegantne ja täidlase kehandiga. Tunda on küpseid musti metsmarju, mustsõstra-ja arooniamoosi, marja-ja vaaditanniini, tumedat šokolaadi, musta terapipart. Järelmaitse on pikk ja marjane.
Toidusoovitus grillitud liharoad, metsloomalihast pajaroad, veisesteik, looma-ja lambaliharoad, punaveini - ja marjakastmed, arenenud laabijuustud.
Serveerimistemperatuur jahutatult 16-17°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist, soovitavalt 2h ennem serveerimist dekanteerida.

Kirjeldus

Tootja: Ruffino SRL

Pinnas: rohkelt savi, lubjakivi

Esimene aastakäik: 2018

Viinapuuaiad paiknevad 290-450m üle merepinna. Merlot ja Sangiovese marjasordid korjatakse septembrikuus, Cabernet Sauvignon oktoobrikuu I-II nädalal. Fermentatsioon toimub roostevabast terasvaadis,  matseratsioon viinamarjakestadega toimub 15 päeva Sangiovese, 20 päeva Merlot ja 25 päeva Cabernet Sauvignon marjasordil. Edasi vein areneb uutes Prantsuse tammevaatides 18 kuud ja pudelis 3 kuud.

Arengupotentsiaal: 10.a alates korjeaastast.

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen