RUFFINO PINOT GRIGIO LUMINA DELLE VENEZIE 75 cl
Päritolumaa | Itaalia |
---|---|
Piirkond | Veneto DOC |
Viinamarjasort | Pinot Grigio |
Valmistamine | Lumina Pinot Grigio veinivalmistamiseks korjatakse viinamarjad Tre-Venezie piirkonnast. Viinapuud paiknevad 150-250 m. üle merepinna. Viinamarjad korjatakse, pressitakse õrnalt ning edasi toimub külmfermentatsioon kontrollitud temperatuuriga terasvaatides. |
Värvus | Värvus on helekollane, roheka alatooniga. |
Aroom | Aroom on puuviljane, tunda floraalseid noote, metslilli, küpseid puuvilju, valgeid virsikuid, kollaseid pirne, tsitruselisi. |
Maitse | Maitse on kuiv, karge ja puuviljane. Tunda küpseid kollaseid puuvilju, virsikuid, aprikoose, värskeid rohelisi ürte. Järelmaitse pikk ja tsitruseliselt mineaalne. |
Toidusoovitus | Aperitiiv, eelroad (kana, kala), mereannid, koorikloomad, valge kala, pitsa, pastatoidud, kerged juustud. |
Serveerimistemperatuur | Parim serveerimistemperatuur: jahutatult 8-10°C klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist. |
Saadaolevad mõõdud | 75 cl |
Kogus kastis | 6 pdl |