fbpx

YARDEN HEIGHTSWINE GEWÜRZTRAMINER Galilee 37,5 cl kinkekarbis

Päritolumaa Iisrael
Piirkond Golani kõrgendik, Galilee
Viinamarjasort Gewürztraminer
Valmistamine Viinamarjad kasvavad Golani kõrgendiku jahedas põhjapoolses osas Galilee apellatsioonis ja külmunud marjad korjatakse alles siis, kui õhutemperatuur on olnud -12°C ligi üks kuu. Viinamarjapõllud paiknevad vulkaanilisel platool 900-1200 m. üle merepinna kivisel ja vulkaanilisel pinnasel. Külmunud marjad korjatakse, pressitakse õrnalt, fermentatsioon toimub rohkem kui üks kuu.
Alkoholisisaldus 13 % vol
Värvus Värvus on sügav kuldkollane
Aroom Aroom on puuviljane ja aromaatne, tunda kuivatatud aprikoose, litši, maracuja´t, kuivatatud pärnaõisi, kärjemett ja marmelaadi, magusaid tsitruseid.
Maitse Maitse on magus, täidlaselt puuviljane, tunda kuivatatud troopilisi puuvilju, apelsinisukaadi. Järelmaitse on pikk ja puuviljane.
Toidusoovitus Koorepõhised ja karamellised desserdid, foie gras, sinihallitusjuust.
Serveerimistemperatuur jahutatuna 7-9°C väiksemast Bordeaux tüüpi veinipokaalist.
Saadaolevad mõõdud 37,5cl kinkekarbis

Alkohoolsete jookidega ja tubakatoodetega tutvumiseks kinnita palun, et oled vähemalt 18-aastane.

Ei ole veel 18-aastane

Väljun

Olen vähemalt 18-aastane

Sisenen